【书籍推荐】不吃糖的理由上瘾疾病与糖的故事()

《7分E吃：甜蜜但危险，洁白但致命——糖的故事》是机械工业出版社出版的一本引人深思的书籍，由美国著名营养学家、作家陶布斯（Gary Taubes）所著，并由李奕博先生翻译成中文。这本书以糖为切入点，深入剖析了糖与人类健康之间的复杂关系，为我们揭示了一个甜蜜但危险的真相。

在《7分E吃》中，陶布斯先生以严谨的学术态度，通过大量的科学研究和数据，揭示了糖对人类健康的负面影响。书中指出，糖尿病等慢性疾病的发病率逐年上升，而糖的摄入量与这些疾病的发病率密切相关。事实上，死于糖尿病的人数，已经超过了史上所有战争死亡人数之和。这一惊人的数据令人震惊，也让我们不得不重新审视我们对糖的认知。

本书以糖的历史为线索，从糖的起源、传播到现代社会，详细讲述了糖如何成为人类饮食中不可或缺的一部分。同时，陶布斯先生也揭示了糖业如何通过操纵公众舆论，使糖成为健康的象征。在书中，我们看到了糖业如何通过各种手段，误导消费者，让他们陷入甜蜜的陷阱。

《7分E吃》不仅揭示了糖的危害，还提出了应对糖危害的策略。陶布斯先生建议，我们应该减少糖的摄入，关注食物的天然成分，选择低糖、低脂、高纤维的健康食品。此外，他还呼吁政府、医疗机构和公众共同努力，提高对糖危害的认识，共同维护人类的健康。

这本书适合广大读者阅读，无论是关注健康、追求健康生活方式的人，还是对食品、营养学感兴趣的读者，都能从中获得有益的知识。阅读《7分E吃》，你将了解到：

1. 糖对人类健康的危害，以及如何降低糖的摄入；
2. 食品行业如何操纵公众舆论，让糖成为健康的象征；
3. 如何选择健康食品，提高生活质量。

总之，《7分E吃：甜蜜但危险，洁白但致命——糖的故事》是一本极具启发性的书籍。让我们共同关注糖的危害，从自身做起，迈向健康的生活方式。相信这本书会成为你生活中的一盏明灯，指引你走向健康的人生道路。