【书籍推荐】从零开始做餐饮·经营篇（开店想赚钱，就看这本。千万中国餐饮人认可“餐饮红宝书”）2020-01

《从零开始：餐饮店成本控制和赢利指南》——一本专为餐饮从业者量身打造的实战宝典！由“勺子课堂”创始人宋宣倾力之作，这本书凝聚了千万中国餐饮人的认可与信赖，堪称餐饮行业的“红宝书”。

无论你是餐饮新兵还是行业老将，这本书都能为你提供宝贵的经验和实用技巧。它不仅从零开始，循序渐进地教你如何开设和经营一家餐饮店，更深入剖析了外卖运营、人员优化、成本控制、减少浪费和提升效率等关键环节。

书中内容丰富，涵盖了行业干货，从选址、装修、菜单设计到供应链管理、营销策略，一应俱全。全彩讲解，图文并茂，让你轻松掌握餐饮经营之道。

各大行业领袖和知名企业家如姚劲波、史玉柱、黄丽燕、李奥贝纳大中华区总裁华与华营销咨询董事长华杉、巴奴毛肚火锅创始人杜中兵等，纷纷为本书点赞推荐，可见其权威性和实用性。

翻开这本书，你将发现：
– 如何在激烈的市场竞争中脱颖而出，打造独特的品牌形象；
– 如何合理控制成本，提高盈利能力；
– 如何优化人员结构，提升员工工作效率；
– 如何减少浪费，实现绿色环保经营；
– 如何利用互联网工具，提升外卖运营效率。

《从零开始：餐饮店成本控制和赢利指南》是你开启餐饮事业成功之路的必备良师益友。无论是创业新手还是想要提升自己经营水平的餐饮人，都值得拥有。快来一睹为快，开启你的餐饮赢利之旅吧！