【书籍推荐】餐厅经营管理一本通()

《餐厅经营管理一本通》——匠心独运的经营智慧,为您开启餐饮事业成功之门!

在繁忙的都市生活中,餐饮业以其独特的魅力和庞大的市场空间,吸引着无数创业者的目光。然而,如何从零开始,将一家餐厅从无到有,从小到大,实现盈利与品牌的双丰收,却是许多人心中的难题。《餐厅经营管理一本通》正是为了解决这一问题而诞生的。

本书由经验丰富的行业专家撰写,从基础起步,循序渐进地为您讲解了餐厅经营管理的方方面面。从选址、装修、采购、定价、营销到员工培训、客户服务,每一环节都进行了详细的分析和指导。拒绝空洞理论,拒绝乏味概念,本书以实战为导向,将理论知识与实际操作相结合,让读者轻松掌握餐厅经营管理的核心要义。

本书的特色如下:

1. 涵盖全面:本书涉及餐厅经营管理的各个方面,从选址、装修到采购、定价,从营销到员工培训,内容丰富,覆盖面广。

2. 实用性强:本书以实际案例为基础,结合作者丰富的实践经验,为读者提供了切实可行的经营策略和方法。

3. 案例丰富:本书精选了大量成功餐厅的案例,让读者在阅读过程中,既能学到理论知识,又能借鉴成功经验。

4. 通俗易懂:本书语言简洁明了,避免了枯燥的理论阐述,使读者在轻松愉快的阅读中,掌握餐厅经营管理的精髓。

5. 更新及时:本书紧跟行业发展趋势,及时更新了最新的餐饮经营管理理念和方法,为读者提供最具时效性的指导。

总之,《餐厅经营管理一本通》是一本值得所有餐饮从业者、创业者和爱好者阅读的佳作。它将助您在竞争激烈的餐饮市场中,从“小自”蜕变成行家,实现您的餐饮梦想!北京时代华文书局隆重推出,敬请关注!