【书籍推荐】老家味道:云南卷

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《过家:非摇浓》——周白石先生的力作,一本带你深入云南饮食文化的美食宝典!在这本书中,你将感受到原汁原味的云南风味,品尝到脆爽、软糯、清新的美食佳肴。

书中详细介绍了云南独特的饮食文化,从神秘的云南民族美食到多元的融合美食,无不展现出云南人民的智慧与热情。周白石先生以独特的视角,深入挖掘云南美食背后的故事,让你在品尝美食的同时,也能感受到云南人民的热情与豪爽。

《过家:非摇浓》一书,以丰富的图片和生动的文字,为你呈现了一幅幅云南美食画卷。书中收录了众多云南特色美食,如过桥米线、云南小锅米线、鲜花饼、宣威火腿等,每一道美食都配有详细的制作步骤和烹饪技巧,让你在家也能轻松制作出地道的云南美食。

此外,书中还介绍了云南的饮食习俗、食材选择、烹饪方法等,让你对云南饮食文化有更深入的了解。无论是美食爱好者,还是想要了解云南文化的读者,都能在这本书中找到自己感兴趣的内容。

河北出版传媒集团、行北利育出版社联合推出的《过家:非摇浓》,是一本极具收藏价值的美食佳作。它不仅是一本美食书籍,更是一本承载着云南饮食文化的传世之作。让我们一起走进这本书,感受云南美食的魅力,品味神秘、多元的云南饮食文化。

总之,《过家:非摇浓》是一本不可多得的美食品鉴指南,它将带你领略云南美食的独特风味,让你在阅读的过程中,仿佛置身于云南的大街小巷,品尝着各种美食,感受着云南人民的热情与豪爽。如果你对美食、对文化有着浓厚的兴趣,那么《过家:非摇浓》绝对是你不容错过的佳作!快来加入我们,一起走进云南,品味这场美食盛宴吧!