【书籍推荐】从零开始做餐饮·经营篇

《餐饮店成本控制和赢利指南》——由“勺子课堂”创始人宋宣倾力著作，这是一本专为餐饮从业者量身打造的实战指南。书中深入浅出地剖析了从零开始经营餐饮店的全过程，涵盖了外卖运营、人员优化、成本控制、减少浪费、提升效率等多个关键环节，是餐饮业从业者的“红宝书”。

书中内容丰富，实操性强，无论是初入餐饮行业的新手，还是经验丰富的老手，都能从中找到适合自己的宝贵经验。作者宋宣凭借多年餐饮行业经验，将复杂问题简单化，用通俗易懂的语言，让读者轻松掌握餐饮店经营的精髓。

本书的一大亮点是全彩讲解，图文并茂，让读者在阅读过程中能够直观地理解知识点。书中还邀请到了众多行业大咖，如姚劲波、江南春、黄丽燕等，他们为本书作序推荐，共同为读者献上一份行业干货。

开店想赚钱，就看这本《餐饮店成本控制和赢利指南》。无论是想要创业的你，还是正在经营餐饮店的你，都能从书中找到解决实际问题的方法。书中不仅教你如何控制成本，减少浪费，提升效率，还为你提供了丰富的行业案例，让你在实战中不断成长。

在竞争激烈的餐饮市场中，这本书无疑是一本不可或缺的宝典。它将帮助你快速掌握餐饮行业知识，提升经营能力，实现盈利目标。现在就拿起这本书，开启你的餐饮事业之旅吧！相信在阅读完本书后，你将更加自信地面对餐饮市场的挑战，成为餐饮行业的中流砥柱。